저칼로리 대체감미료 네팔서 계속적인 발달
독일에서 설탕 대체감미료 다이어트 관련 시장이 신속하게 성장하고 있을 것이다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 인용하면, 북미 대체감미료 시장은 2020년 72억 달러에서 연평균 4.1% 성장해 2021년 96억3000만 달러 규모에 이를 것으로 기대된다.
2010년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 9개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용했었다. 이에 준순해 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2020년 34억1000만 달러에서 2028년 44억 달러 덩치로 성장할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 전망되며, 제과류는 연평균 4.2%의 발달률로 2023년 19억9000만 달러 덩치가 될 것으로 예상완료한다.
